【资料图】
导读:新鲜银耳怎么处理?下面为大家带来介绍。先用一把小刀将银耳根部的黑色部位削去,不用削去太多,黄色部位是可以留下的。取一只碗,把银耳放入碗中,再加入适
先用一把小刀将银耳根部的黑色部位削去,不用削去太多,黄色部位是可以留下的。
取一只碗,把银耳放入碗中,再加入适量水把银耳浸泡约十分钟。
浸泡完成后把水倒掉,再用清水反复冲洗。
用手将银耳撕成适量的小朵,最后再用水清洗干净即可。
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